香辣小龙虾尾

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用料  

小龙虾尾 500克
老干妈风味鸡油辣椒 适量
生抽、老抽、料酒 各1大勺
葱、姜、蒜、干辣椒 适量
白砂糖 适量

香辣小龙虾尾的做法  

  1. 龙虾尾去虾线,洗净,沥去水份。

    香辣小龙虾尾的做法 步骤1
  2. 生抽、老抽、料酒、白砂糖搅拌均匀,葱姜蒜干辣椒处理好备用。

    香辣小龙虾尾的做法 步骤2
  3. 油锅烧至六成热(180度),炸虾尾。

    香辣小龙虾尾的做法 步骤3
  4. 炸至虾壳变成,捞出控油。

    香辣小龙虾尾的做法 步骤4
  5. 锅内少许油,下葱姜蒜干辣椒爆香,倒入龙虾尾和调味料,1大勺老干妈,盖上锅盖,中火煮5分钟,即可出锅。

    香辣小龙虾尾的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-09-07 19:26:54
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