家常麻辣虾尾

7.7 综合评分
13 人做过这道菜
在外面吃虾尾又贵又不干净,不如买虾尾回来自己在家做,主要是吃起来干净放心。

用料  

虾尾 500克
葱,姜,蒜 适量
八角,香叶,花椒 适量
干辣椒,小米椒 适量
料酒,啤酒 适量
郫县豆瓣 1勺

家常麻辣虾尾的做法  

  1. 买回来的虾尾清洗干净

    家常麻辣虾尾的做法 步骤1
  2. 用水煮五分钟,加入大葱和料酒去腥

    家常麻辣虾尾的做法 步骤2
  3. 准备葱姜蒜,花椒,香料,辣椒

    家常麻辣虾尾的做法 步骤3
  4. 热油放入配料炒香

    家常麻辣虾尾的做法 步骤4
  5. 加入1勺郫县豆瓣

    家常麻辣虾尾的做法 步骤5
  6. 翻炒后放入虾尾

    家常麻辣虾尾的做法 步骤6
  7. 加入一瓶啤酒,小火慢煮15分钟。

    家常麻辣虾尾的做法 步骤7
  8. 时间到了就可以出锅啦

    家常麻辣虾尾的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

家常麻辣虾尾相关分类

该菜谱发布于 2020-09-13 17:32:16
1844 收藏


家常麻辣虾尾的答疑

以上留言由作者回复后显示