椒盐坚果月饼馅
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爱吃的清心
喜欢咸咸的花生味
用料
椒盐坚果月饼馅的做法
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花生，核桃，花椒，炒熟，磨碎，颗粒要有大有小，加入盐，糖，味全高鲜混合均匀
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拌匀，这一步很重要
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面粉和糯米粉小火炒三分钟后关火再炒一会儿，面粉微微发黄就行
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油烧至微微冒烟
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倒入炒好的面粉中，拌匀
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趁热加入拌好的花生里
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拌匀
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拌匀后加入白莲蓉，揉匀，成不成团就看最后两步了，不成团的可以在加些白莲蓉
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弄好后，分成35克一个的圆团
