辣拌土豆胡萝卜丝

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在好友家吃过这道菜之后便心心念。

用料  

辣拌土豆胡萝卜丝的做法  

  1. 分别将土豆和胡萝卜切丝,蒜切成蒜蓉。

  2. 分开烫熟土豆和胡萝卜后,丢冷水泡。

  3. 沥干水后,放在大碗内。依自己喜好,倒入生抽,麻油,胡椒粉。摆上辣椒

  4. 把油烧滚后倒入碗内搅拌均匀,撒上白芝麻即可。

  5. 做法很简单,希望你会喜欢=)

小贴士

P/S:辣椒用红椒丁更正,但那时候家只有青辣椒,就凑合上阵,微辣的口感适合不能太吃辣的朋友。
 

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