超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡

8.5 综合评分
40 人做过这道菜
美食日记

这道菜真的超简单,也非常适合厨房小白
简单易做,颜值高!宴请也是可以拿🉐️出手的一道菜!

用料  

鲍鱼 12只
蒸鱼豉油 2勺
6根
花生油 少许
冰块 适量

超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡的做法  

  1. 鲍鱼清洗干净、去除内脏

    超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡的做法 步骤1
  2. 切片备用

    超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡的做法 步骤2
  3. 水沸放入姜片,鲍鱼煮20-25秒左右即可捞起

    超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡的做法 步骤3
  4. 煮好的鲍鱼捞出来过一下凉水再放入冰水中,这样可以让鲍鱼更爽脆!

    超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡的做法 步骤4
  5. 热锅放油,放入葱段,炸到葱段变黑夹出即可

    超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡的做法 步骤5
  6. 捞出鲍鱼片沥干水分,放入葱丝,加入一些蒸鱼豉油

    超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡的做法 步骤6
  7. 最后淋上刚才炸的热油淋在鲍鱼片上即可出锅

    超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡的做法 步骤7
  8. 好吃又简单的葱香鲍鱼片就做好啦

    超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡的做法 步骤8
  9. 你们也来试试吧

    超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-08-06 22:59:10
28388 收藏


超简单的快手菜 葱香鲍鱼片 下饭菜 低卡的答疑

  • 蓝色小调0412  2023-01-07  
    14
    我想说你这个葱油,搞什么海鲜都灵的啊,香螺啥,蛏子都OK的👍
    作者回复 2023-01-18  
    对啊,哈哈
  • 有姝_hmis  2023-01-28  
    3
    也可以烫点豆芽作底,脆脆的可有口感了
    作者回复 2023-01-31  
    好的,哈哈
  • 红尘笑-1  2023-01-18  
    3
    鲍鱼贼硬,刀片不下来,最后还是选择了花刀淋葱油
    作者回复 2023-01-18  
    👍👍
  • Yan6399  2023-01-07  
    2
    25秒能熟不?
    作者回复 2023-01-18  
    完全可以
  • 小行星的星  2022-11-14  
    2
    看起来很好吃,但我不会处理鲍鱼
    作者回复 2022-11-15  
    我们这边一般都是菜市场的阿姨帮忙处理的
  • AAmore  2023-01-27  
    1
    切片很耗时间
    作者回复 2023-01-31  
    不会啦
  • 爱逃跑  2023-01-21  
    1
    这个好,我只会蒸蒜蓉👍
    作者回复 2023-01-25  
    可以试试
  • BY_1bco  2022-11-23  
    1
    😀没钱买鲍鱼
    作者回复 2022-11-23  
    哈哈哈,信你个鬼
  • 开心宝贝7733_g86b  02-21  
    0
    鲍鱼要用鲜的吗?
    作者回复 02-25  
    对的
  • 密斯莎莫  01-13  
    0
    切片已经让我原地去世
    作者回复 01-13  
    哈哈哈哈哈

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