脆皮五花肉最近得安排上了。
葱姜蒜放入水中,煮20分钟。
煮完后捞出,扎孔。
五花肉格两指切下去,不要切断了。
五香粉、胡椒粉、十三香加入碗中搅拌均匀。
均匀的涂抹在肉上。
涂抹上蚝油。腌制半个小时或一个小时左右。
放入空气炸锅每面烤15分钟。皮还要用醋泡20分钟。并在皮上撒盐。
五花肉出锅切块。
撒上烧烤料,把肉卷在生菜叶里,老好吃了。
上传你做的脆皮五花肉空气炸锅版
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