适合夏天吃的肉酱拌面
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人做过这道菜
無糖餅幹
只要提前炒好了肉酱，吃饭就是分分钟的事情，葱油的香味 甜面酱的酱香 加上过水的面条 咸香可口 最适合夏天
用料
适合夏天吃的肉酱拌面的做法
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小里脊肉1条
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剁成肉沫，嫌麻烦的也可以用搅肉机打成肉沫。
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准备葱末 姜丝 大料 如图
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甜面酱和香其酱。各准备出来一部分没有香其酱的，只用甜面酱也可以。
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将大料，葱末，姜丝下锅爆香 之后下肉沫
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将肉末炒至发白，至无水份，再加入少量的老抽和生抽翻拌之后
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下入甜面酱和香其酱，喜欢吃酱香味儿足的可以多放一点酱，然后小火慢慢炸，炸至酱味十足关火
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出锅后可以稍微放一点点白砂糖提鲜。
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准备点自己喜欢吃的青菜，黄瓜和胡萝卜还有过冷水的面条。
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加上肉酱搅拌均匀，喜欢吃酸口的，可以稍微放一点醋，一碗肉醬面就好了
