专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包

3 人做过这道菜
孩子不吃菜有时候真的是大问题,今天就做个简单快手的,菠菜培根芝士包

用料  

高筋面粉 250克
30克
3克
鲜酵母 9克
菠菜泥 135克
鸡蛋 1个
液态椰子油 15克
培根 4片
马苏里拉 50克

专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法  

  1. 所有材料除培根芝士外全部放厨师机,低档混合成团,转高档打至扩展阶段

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤1
  2. 打面时可以准备馅儿,培根切块备用

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤2
  3. 面团出缸温度控制28度以内,放发酵盒松弛10分钟

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤3
  4. 面团均分12份,滚圆松弛8-10分钟

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤4
  5. 取一个面团擀成长方形

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤5
  6. 翻面撒上芝士和培根,卷起

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤6
  7. 放模具中

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤7
  8. 发酵箱温度30度,湿度75%进行发酵

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤8
  9. 烤箱提前预热,表面挤沙拉酱撒欧芹装饰

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤9
  10. 实际烘烤上180,下190,18分钟

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤10
  11. 出炉

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤11
  12. 撕开就可以吃啦

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包相关分类

该菜谱发布于 2022-05-20 06:38:03
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专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的答疑

  • 吉口  2022-05-28  
    0
    请问一下、配料表上盐30克会不会很咸呀?
    作者回复 2022-05-28  
    啊啊啊,写错了。抱歉,已修改

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