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专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包

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宁檬有点甜的厨房  宁檬有点甜
孩子不吃菜有时候真的是大问题，今天就做个简单快手的，菠菜培根芝士包

用料  

高筋面粉 250克
糖 30克
盐 3克
鲜酵母 9克
菠菜泥 135克
鸡蛋 1个
液态椰子油 15克
培根 4片
马苏里拉 50克

专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法  

  1. 所有材料除培根芝士外全部放厨师机，低档混合成团，转高档打至扩展阶段

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤1

  2. 打面时可以准备馅儿，培根切块备用

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤2

  3. 面团出缸温度控制28度以内，放发酵盒松弛10分钟

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤3

  4. 面团均分12份，滚圆松弛8-10分钟

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤4

  5. 取一个面团擀成长方形

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤5

  6. 翻面撒上芝士和培根，卷起

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤6

  7. 放模具中

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤7

  8. 发酵箱温度30度，湿度75%进行发酵

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤8

  9. 烤箱提前预热，表面挤沙拉酱撒欧芹装饰

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤9

  10. 实际烘烤上180，下190，18分钟

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤10

  11. 出炉

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤11

  12. 撕开就可以吃啦

    专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包相关分类

早餐 快手菜 面包 烤箱 厨师机
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该菜谱发布于 2022-05-20 06:38:03
168 收藏
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专治孩子不吃菜/菠菜培根芝士包的答疑

  • 吉口(下厨房)
    吉口  2022-05-28  
    0 赞
    请问一下、配料表上盐30克会不会很咸呀？
    作者回复 2022-05-28  
    啊啊啊，写错了。抱歉，已修改

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