蜜汁私房烤翅

0
人做过这道菜

简介

别看调料多但做法很简单哦,配菜完全可以按照个人喜好添加(忌烤绿叶菜)。吃素的朋友也可按此步骤烤豆腐,西葫芦,青椒,香菇,茄子,洋葱,胡萝卜,土豆,红薯,(后3种要先煮一下再烤,料酒就不用放了)也超好吃。无肉不欢的朋友也可以用来烤鸽子和五花肉。

用料  

1,鸡翅中一斤
2,料酒
3,酱油
4,盐
5,黑胡椒粉
6,葱
7,姜
8,香叶一片
9,陈皮
10,番茄酱
11,蜜汁烧烤酱
12,花椒粉
13,蜂蜜

蜜汁私房烤翅的做法  

  1. 鸡翅用刀划开,用花椒水洗净,用1-12种调料腌一夜。

  2. 第二天选择你喜欢吃的蔬菜,放入腌鸡翅的调料腌一下,我觉得西葫芦,青椒,香菇,洋葱烤出来比较好吃。

    蜜汁私房烤翅的做法 步骤2
  3. 鸡翅装烤盘刷一层蜂蜜。

    蜜汁私房烤翅的做法 步骤3
  4. 再刷一层蜜汁烧烤酱。

    蜜汁私房烤翅的做法 步骤4
  5. 空隙处放入配菜,烤8分钟,翻面刷蜂蜜和蜜汁烧烤酱(配菜也要翻一下)再烤8分钟,再翻回刷一层蜜汁烧烤酱烤至熟。

    蜜汁私房烤翅的做法 步骤5

小贴士

1;翅中要用到划开个口子,腌制一夜才入味。
2;放陈皮和番茄酱是秘方哦。
3;配菜是我从美国烤火鸡得到的启示。

蜜汁私房烤翅的留言

关于蜜汁私房烤翅的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
21 收藏

作者卢徐徐的其他菜谱