小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃

3 人做过这道菜
今天分享一款超好吃的枣糕,满屋飘香的那种哦,快学做起来吧

用料  

枣泥 150克
鸡蛋 5个
低筋面粉 190克
牛奶 60克
蜂蜜 20克
红糖 70克
食盐 2克
泡打粉 3克
小苏打 2克
红枣碎 30克
核桃碎 30克
玉米油 55克
熟白芝麻 适量

小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃的做法  

  1. 先来做枣泥,把枣洗净再上锅蒸熟,趁热把枣皮扒掉去核,锅中倒入枣泥,牛奶,蜂蜜,红糖,食盐小火熬至粘稠

    小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃的做法 步骤1
  2. 倒入大碗中,晾至手温

    小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃的做法 步骤2
  3. 打入5个全蛋

    小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃的做法 步骤3
  4. 打发至划纹路不易消失

    小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃的做法 步骤4
  5. 碗中分次筛入低筋面粉,泡打粉,小苏打翻拌均匀,每次筛入翻拌均匀后再次筛入

    小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃的做法 步骤5
  6. 倒入玉米油翻拌均匀

    小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃的做法 步骤6
  7. 倒入红枣碎和核桃碎翻拌均匀

    小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃的做法 步骤7
  8. 倒入模具中,撒上熟白芝麻

    小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃的做法 步骤8
  9. 烤箱提前预热上下火150度烘烤35分钟,烤完立刻取出晾凉

    小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃相关分类

该菜谱发布于 2022-03-29 21:45:06
1122 收藏


小时候的味道核桃枣泥糕✔超好吃的答疑

  • 下厨房用户_gw2db  2022-12-19  
    0
    玉米油可以用黄油代替吗
    作者回复 2022-12-19  
    不可以,你可以用味道小的食用油都行
  • _bkfq  2022-11-10  
    0
    玉米油就是普通的玉米油吗  还是烘焙用的玉米油   花生油可以吗😍
    作者回复 2022-11-10  
    都行,花生油就是味道大,喜欢的可以用
  • 阿蕾的小厨房  2022-11-02  
    0
    不放小苏打可以吗?
    作者回复 2022-11-02  
    也可以
  • 小幸运_4h10  2022-10-06  
    0
    做出来上面干,中间湿是什么原因?
    作者回复 2022-10-07  
    中间没熟吧,降低烘烤温度,延长烘烤时间试试
  • 烘焙不是达人  2022-07-09  
    0
    没有成品图吗
    作者回复 2022-07-09  
    这就是成品图
  • 灵儿98  2022-07-01  
    0
    可以用酵母代替泡打粉吗
    作者回复 2022-07-01  
    不可以,没有泡打粉可以不放

以上留言由作者回复后显示