很好的方子,也很合适我的口味,感谢楼主! #下午茶•2023年6月23日# 换算成1.5的配方量,每个15克,共做了20个。 配方:玉米油 82克 糖 52克 蛋黄 ...
2023-06-23
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#晚餐•2022年12月4日#没有我想象的酥,是因为我用的普通面粉么?还是因为苏打泡打粉没有完全按方子来? 但咸香咸香的桃酥我也是头一回吃,方子是很棒的,可能是我自己没操作对,总体好评,谢谢分享~
2022-12-04
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作者方子稍作改动记录一下,方便以后查找。椒盐桃酥配方 48克玉米油23克糖1克盐1克鸡精3克椒盐粉,68克中筋面粉32克玉米淀粉2克泡打粉1克小苏打,冷冻葱花颗粒,175℃上下火中层25分钟。无敌好吃椒盐桃酥完成
2022-07-04
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