正宗绝绝子东北老式麻辣烫

1 人做过这道菜
我觉得,生活的意义,就是吃得舒心。
还觉得,生活的乐趣,就是自己动手吃得舒心。
就酱[胜利]
方法在小贴士

用料  

火锅底料 半块
金针菇
芝麻酱

正宗绝绝子东北老式麻辣烫的做法  

  1. 方法在小贴士

    正宗绝绝子东北老式麻辣烫的做法 步骤1
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    正宗绝绝子东北老式麻辣烫的做法 步骤2
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    正宗绝绝子东北老式麻辣烫的做法 步骤3
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    正宗绝绝子东北老式麻辣烫的做法 步骤4

小贴士

1:蒜末,小米辣,辣椒油,醋,糖,麻油。
2:芝麻酱,水,鸡精,蚝油,糖,盐,生抽。
3:火锅底料(小方块,半块)
4:牛奶(150ml左右),水(看着来,水少就是麻辣拌)
5:大头菜,香菜,杏鲍菇,干豆腐,冷面(黏糊的关键),黄面条,宽粉,蟹棒,小肠,海带。

方法:热油(少量)爆炒3,➕4➕5煮沸(根据食材脾气排号进锅)盛出,依次➕2➕1。

拌拌开吃。

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该菜谱发布于 2022-03-10 18:36:06
709 收藏


正宗绝绝子东北老式麻辣烫的答疑

  • 做饭解压  2022-04-30  
    2
    这个能香啊哈哈
    作者回复 2022-04-30  
    超级👏
  • 下厨房用户_9esba  2023-07-22  
    0
    麻油是芝麻油还是花椒油呀
    作者回复 2023-07-30  
    麻椒油啊。芝麻油叫香油
  • 做好吃的给宝宝521  2023-04-10  
    0
    调完汤底,用清水煮好菜面辅料,倒入汤底呢?
    作者回复 2023-04-11  
    最后撒些鲜蒜末是灵魂
  • 做好吃的给宝宝521  2023-04-10  
    0
    加了牛奶后煮菜和面都会扑锅,亲,有好办法吗?
    作者回复 2023-04-11  
    可以按照你说的方法来呀

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