双重抹茶奶酥贝果

双重抹茶奶酥贝果的答疑

• 

  是一个粘人的小妖精  2022-06-21  

  1 赞

  这个量可以做几个呀？
  作者回复 2022-06-21  

  五个
• 

  爱在深chill  2022-06-12  

  1 赞

  面团不光滑是怎么回事啊55555
  作者回复 2022-06-12  

  多打一会儿
• 

  我是小肥心  2023-08-08  

  0 赞

  这个面团好粗糙，水少了吧
• 

  新浪微博用户_9szb  2023-03-17  

  0 赞

  酵母是不是可以不用耐高糖酵母？
  作者回复 2023-03-17  

  贝果的含糖量较少，普通干酵母，耐高糖干酵母，鲜酵母我都试过，可以做
• 

  抹茶vs_  2023-03-09  

  0 赞

  你好，露馅了是什么原因
  
  作者回复 2023-03-09  

  很多原因，没包好，包在外侧的皮太薄了，因为奶酥是黄油调的，高温会化，本身就是容易漏的
• 

  张芝玮  2022-12-09  

  0 赞

  烤箱不能分上下火，怎么设置火候大小呢？
  作者回复 2022-12-09  

  190度 15-18分钟（一般15够了）
• 

  青山亦见我  2022-06-17  

  0 赞

  抹茶颜色这么好看，是什么牌子的啊？
  作者回复 2022-06-18  

  箬竹，青岚都可以，五十铃更好看