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清炒大白菜

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中博沈兰舟的厨房  中博沈兰舟

用料  

大白菜 几片
蒜头子干辣椒 几个
盐，糖，白醋，生抽，淀粉，清水 适量

清炒大白菜的做法  

  1. 先这样切

    清炒大白菜的做法 步骤1

  2. 再这样切

    清炒大白菜的做法 步骤2

  3. 斜刀片着切（听说这样切更入味）

    清炒大白菜的做法 步骤3

  4. 就这样

    清炒大白菜的做法 步骤4

  5. 切好了
    叶子切好放另外一边

    清炒大白菜的做法 步骤5

  6. 盐，糖、白醋，生抽，淀粉，清水
    调个汁
    这个料汁适用各种青菜

    清炒大白菜的做法 步骤6

  7. 锅烧热油放蒜头子干辣椒炒香
    放白菜片炒一分钟

    清炒大白菜的做法 步骤7

  8. 再放白菜叶

    清炒大白菜的做法 步骤8

  9. 彻底炒软放料汁

    清炒大白菜的做法 步骤9

  10. 炒熟出锅就OK了

    清炒大白菜的做法 步骤10

  11. 炫个忙活了一下午的成果～哈哈哈
    拜拜～

    清炒大白菜的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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清炒大白菜相关分类

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该菜谱发布于 2022-02-10 22:36:43
357 收藏
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清炒大白菜的答疑

  • newyear5597(下厨房)
    newyear5597  2022-03-09  
    0 赞
    为什么你的汁看起来有鸡蛋？
    作者回复 2022-03-09  
    鸡蛋？放鸡蛋做什么

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