海带煎饼
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人做过这道菜
潮府小厨
在网上看到这道小孩食谱，印象最深的一句话是“小孩一周吃两次，个头蹭蹭长”。
话不多说开始动手了！
根据用的食材，自己决定是否下盐。因为我用的海带和虾皮都是很新鲜，淡淡的。
话不多说开始动手了！
根据用的食材，自己决定是否下盐。因为我用的海带和虾皮都是很新鲜，淡淡的。
用料
海带煎饼的做法
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在网上买的这个干裙带菜(海带），是大连出产的，试着还可以，当然，略有担心离日本太近，回头查一下。
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海带泡发，冷水泡起来，居然几分钟就全部展开，很快速。
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挺大片，因为我们要做煎饼，不是做汤，改小刀。
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海带/虾皮/鸡蛋备用。
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在泡发海带时，把胡萝卜切好备用。
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几种食材混在一起搅拌，下2勺面粉，不用多，成形而不硬，白胡椒粉和盐适量，极少量水，只是帮助充分搅拌，胡萝卜干煎带油会更香。
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开煎了，2-3分钟一面。
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胡萝卜喜油，看似有溢出一点油在锅边，一会儿被吸收得干干净净。
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喜欢这个香脆效果，海带这么煎后，口感很好，脆且有咬劲。喜欢！
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一下子被秒光了！
