阿胶酒膏

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用250克黄酒烊化的,每天服用24克一次。

用375克黄酒烊化的,每天服用30克一次。

用料  

阿胶 125克
黄酒 250或375克
黑糖 62.5克
老冰糖 62.5克

阿胶酒膏的做法  

  1. 阿胶碎用黄酒烊化2-3天。

  2. 隔水煮,阿胶差不多融化了就放入糖,搅拌直至糖融化即可。

 
该菜谱发布于 2022-01-26 21:17:36
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