0失败韩式辣奶油鸡肉意面🍝满足感爆棚一人食

Name: 0失败韩式辣奶油鸡肉意面🍝满足感爆棚一人食
Ingredients: 1块（两人份）鸡胸肉; 根据自己喜好选择意面种类和分量意大利面; 半个洋葱; 4瓣（喜欢蒜香味重的就多加点）大蒜; 适量（也可用其他油，个人觉得黄油会更奶香，也可黄油混用）黄油; 想要低脂低卡一点就用牛奶，我是奶油和牛奶混用）奶油或牛奶; 1大勺韩式辣酱; 2勺韩式辣椒粉; 2勺生抽; 1勺料酒; 适量盐; 适量糖; 适量黑胡椒; 2勺淀粉; 适量（没有也行）欧芹碎; 适量（没有也行）帕玛森芝士碎

5 人做过这道菜

Anjio-Piggie

在最爱的奶油意面中增添了韩式辣酱的甜辣风味，冬日里来上这样一份辣奶油意面，满满幸福❤️

用料

鸡胸肉	1块（两人份）
意大利面	根据自己喜好选择意面种类和分量
洋葱	半个
大蒜	4瓣（喜欢蒜香味重的就多加点）
黄油	适量（也可用其他油，个人觉得黄油会更奶香，也可黄油混用）
奶油或牛奶	想要低脂低卡一点就用牛奶，我是奶油和牛奶混用）
韩式辣酱	1大勺
韩式辣椒粉	2勺
生抽	2勺
料酒	1勺
盐	适量
糖	适量
黑胡椒	适量
淀粉	2勺
欧芹碎	适量（没有也行）
帕玛森芝士碎	适量（没有也行）

0失败韩式辣奶油鸡肉意面🍝满足感爆棚一人食的做法

意大利面煮熟捞出备用
鸡胸肉切小块，大小根据自己喜好决定就行，最好不要太大不然不方便入味和炒熟
加入一大勺韩式辣酱，一勺料酒，两勺韩式辣椒粉，两勺生抽，一勺料酒，一小勺盐，两小勺糖，黑胡椒适量，两勺淀粉，戴上手套rua匀；腌制20分钟以上
大蒜切末，洋葱切小丁或切碎
锅中加入黄油融化（我还加了一部分玉米油，也可直接用黄油以外的油），加入蒜末和洋葱炒香；加入腌好的鸡肉炒熟
加入牛奶/奶油开中小火炖煮至粘稠（如果牛奶难煮稠的话可加入少量水淀粉增稠，但注意不要过多）；奶油/牛奶量稍微没过鸡肉就行，不用太多；最后放入煮好的意面搅拌均匀，让意面均匀裹上酱汁，稍微炖煮一下
装盘，表面可以撒上帕玛森芝士碎和欧芹碎，没有的话可以忽略
开吃！真的超级香！
张嘴～