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年夜菜——避风塘炒虾

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港式经典轻松在家做！

用料  

黑虎虾 20只
蒜 3瓣
面包糠 半碗
盐 1勺
白胡椒粉 半勺
料酒 1勺
淀粉 3大勺
椒盐 1勺
青红椒 少许

年夜菜——避风塘炒虾的做法  

  1. 准备好食材

    年夜菜——避风塘炒虾的做法 步骤1

  2. 黑虎虾去虾枪，开背，放入盐、料酒、白胡椒粉抓匀腌制15分钟

    年夜菜——避风塘炒虾的做法 步骤2

  3. 放入淀粉，抓匀

    年夜菜——避风塘炒虾的做法 步骤3

  4. 马克西姆圣诞限量不粘锅倒入刚好铺满锅底的油，放入虾半煎半炸至金黄酥脆

    年夜菜——避风塘炒虾的做法 步骤4

  5. 倒出多余的油，留少许底油爆香蒜末

    年夜菜——避风塘炒虾的做法 步骤5

  6. 蒜末金黄的时候倒入面包糠炒匀

    年夜菜——避风塘炒虾的做法 步骤6

  7. 放入大虾，加入1勺椒盐翻炒均匀

    年夜菜——避风塘炒虾的做法 步骤7

  8. 放入青红椒炒匀出锅

    年夜菜——避风塘炒虾的做法 步骤8

  9. 香喷喷，超下饭

    年夜菜——避风塘炒虾的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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年夜菜——避风塘炒虾相关分类

快手菜 下酒菜 家常菜 年夜饭 宴客菜
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该菜谱发布于 2022-01-09 12:02:52
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