一学就会的爽口腌萝卜

3 人做过这道菜

用料  

萝卜 2根
白醋 半瓶
白糖 小半碗
小米椒 4个
5片
泡椒 小半碗
凉白开 适量

一学就会的爽口腌萝卜的做法  

  1. 萝卜切成手指大小,加3勺盐,抓均匀

    一学就会的爽口腌萝卜的做法 步骤1
  2. 等待的时候可以调一下后面要用来腌萝卜的汁水,凉白开最后加,至少要让萝卜全部泡在里面。调好之后可以先尝一下,觉得少什么味道就加什么,味重了就多加凉白开。

    一学就会的爽口腌萝卜的做法 步骤2
  3. 我这里用了约1个小时,萝卜出水之后,可以弯曲且不会轻易折断的程度就可以了

    一学就会的爽口腌萝卜的做法 步骤3
  4. 用干净的容器把所有食材都倒进去,过两天就好吃了。

    一学就会的爽口腌萝卜的做法 步骤4
  5. 我这次用了一根红萝卜,做出来颜色粉粉,非常好看,照片拍不出

    一学就会的爽口腌萝卜的做法 步骤5

小贴士

嗯,其实我觉得白萝卜更好吃,但是红萝卜粉粉的也让我难以舍弃,嘻嘻

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-18 12:48:20
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一学就会的爽口腌萝卜的答疑

  • 茶茶喜欢你  2022-04-23  
    1
    不放冰箱可以不
    作者回复 2022-05-27  
    夏天建议放冰箱
  • Somebody_nqfm  2023-11-21  
    0
    请问不用放盐吗
    作者回复 2023-11-24  
    我有放盐呀,你仔细看看教程
  • 夏沫秀儿  2022-11-21  
    0
    萝卜淹出来还用凉开水洗一遍吗
    作者回复 2022-11-23  
    不用
  • SandyYe  2022-10-16  
    0
    萝卜出水后,要不要用水清洗一下去掉盐分啊?
    作者回复 2022-10-19  
    按步骤来就行
  • _mq68a  2022-10-15  
    0
    是密闭容器吗
    作者回复 2022-10-16  
    就是那种泡菜坛子
  • 野百合也有春天-12  2022-10-10  
    0
    泡菜水可以重复利用吗?
    作者回复 2022-10-10  
    没试过,还是不要了吧
  • 血色V浪漫  2022-09-29  
    0
    吃的时候能捞出来拌香油吗?
    作者回复 2022-10-02  
    可以的哦
  • _染指流年_pav2  2022-09-06  
    0
    冰糖怎么放啊
    作者回复 2022-09-27  
    冰糖可以先拿水化一下呀
  • 至尊女皇  2022-08-24  
    0
    为啥我做的那么酸。。。。酸倒牙了,放了糖也不行
    作者回复 2022-08-31  
    醋放多了,或者水放少了,根据自己口味调整一下
  • 吃货本货3号  2022-07-12  
    0
    不放白醋行不行,忘记买白醋
    作者回复 2022-07-15  
    没有试过

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