十分钟就能吃的酸萝卜

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用料  

新鲜的白萝卜 1个
白醋 适量
白糖 适量
适量
小米椒 适量

十分钟就能吃的酸萝卜的做法  

  1. 把新鲜的白萝卜削皮切片,也可以不削皮,看个人喜欢哈,有的人说不削皮比较脆,我是喜欢削皮,刀功好的可以手工切片哈。我刀功不行,所以用现成的。

    十分钟就能吃的酸萝卜的做法 步骤1
  2. 倒入一块五毛钱买的的盐,这个多一点没关系,反正又不吃。只是把萝卜泡软而已。泡五分钟就差不多了

    十分钟就能吃的酸萝卜的做法 步骤2
  3. 五分钟之后就洗,多洗几次,把盐分洗掉,最后一次一定要用温水,或者放凉的凉白开洗,因为这是我们要吃的,用生水洗了吃,肚肚疼哈。所以一定要用食用水哦!

    十分钟就能吃的酸萝卜的做法 步骤3
  4. 放入切好的新鲜小米椒,新鲜的小米辣跟不新鲜辣味道是不一样的哦!能吃辣的多放几个,不能吃辣的就少放一点哈

    十分钟就能吃的酸萝卜的做法 步骤4
  5. 倒入适量的白糖

    十分钟就能吃的酸萝卜的做法 步骤5
  6. 倒入白醋。是白醋哦

    十分钟就能吃的酸萝卜的做法 步骤6
  7. 最后一步搅拌均匀就可以了。最后敷上一层薄薄的保护膜。盖上盖子,也可以不用保护膜哈。等十分钟就可以吃啦。泡的时间久一点更好吃哦。

    十分钟就能吃的酸萝卜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-21 16:05:16
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十分钟就能吃的酸萝卜的答疑

  • 把我当猪养  2022-05-29  
    2
    哇,全用醋岂不是要好大一瓶
    作者回复 2022-05-29  
    不用把萝卜淹没,一半就好了
  • 跃民332  2022-06-11  
    1
    小时候妈妈经常做这种,不过没有用盐腌制那步,直接切薄片加白醋白糖泡。真是怀旧的菜谱
    作者回复 2022-06-19  
    不用盐腌,有点辣。👍
  • 思墨MM  2022-09-28  
    0
    不是用凉白开泡吗
    作者回复 2022-09-28  
    不是哦
  • 默诶楽吟  2022-09-18  
    0
    苹果醋➕雪碧呢?
    作者回复 2022-09-18  
    没试过,应该不行
  • 默诶楽吟  2022-09-18  
    0
    可以直接用白糖腌不?
    作者回复 2022-09-18  
    直接放白糖就是省用盐腌那个步骤了,也可以,不过有点辣
  • 大厨小可  2022-08-19  
    0
    这种吃起来是不是会酸甜辣口的😍,不喜欢咸的
    作者回复 2022-08-31  
    是的呢,可以尝试一下的呢
  • 小甜饼wsl  2022-08-27  
    0
    用矿泉水可以吗
    作者回复 2022-08-31  
    你钱多就可以,不多的话不建议哈,怕你吃个爽萝卜吃出心痛的感觉。😀😀
  • zy5468  2022-05-07  
    0
    你是一点水都不放,全用醋啊?
    作者回复 2022-05-07  
    不用放水的哦

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