自制腌菜

自制腌菜的答疑

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  爱上美食有点迟  2022-08-05  

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  我喜欢钢精锅这个年代感的词😄
  作者回复 2022-08-09  

  是的哈，其实就是蒸锅🤪
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  西楚大魔王  2023-11-10  

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  成功了，泡了5天又脆又嫩比买的好吃
  作者回复 01-04  

  棒棒哒
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  0455_5rtw  2022-10-15  

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  用绿色的白菜🥬可以吗
  作者回复 2022-10-15  

  可以
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  猫猫楠楠  2022-04-27  

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  不用洗么？
  作者回复 2022-04-27  

  烧的时候洗
  
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  小老太333  2022-01-20  

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  我今天试试
  作者回复 2022-01-21  

  嗯嗯，可以试试，水温降到70-80度再把菜放进去
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  Joye妈妈  2023-11-24  

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  说这话让我觉得这博主应该是江西人🍻
  作者回复 03-28  

  浙江的🍻
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  hjh虹  2022-12-01  

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  三天，会不会有亚硝酸盐？能吃吗？
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  谭妈  2022-09-22  

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  请问会把菜闷熟吗
  作者回复 2022-09-24  

  焖变色不是熟
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  培培快吃饭  2022-09-19  

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  姐，我想问，青菜烫好，用盘子压个两三天，这个两三天是可以常温放着，还是放冰箱呢？明天做一下
  作者回复 2022-09-22  

  常温就可以了
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  蔡蔡丫  2022-04-23  

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  吃不完放冰冻可以吗  冷藏可以放几天啊
  作者回复 2022-04-23  

  冷藏保存三天差不多，冷冻应该也可以吧，我去年腌的酸菜鱼腌菜全部冷冻保存了，今天杭州封控正好用上，可以吃好久呢！