百吃不厌的巧克力橙皮贝果
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人做过这道菜
悦己小食光
最近超级喜欢贝果，小朋友最爱的巧克力味道点击率最高，哈哈，配上橙皮丁简直太好吃了。自己做超简单:)
用料
百吃不厌的巧克力橙皮贝果的做法
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所有材料除黄油放入厨师机中。
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和成团后加入黄油。
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成光滑面团后加入坚果和橙皮丁混合均匀。密封松弛十分钟。
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均分成9个剂子。搓圆后松弛十分钟。
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擀成长条后从一端卷起。
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一边用擀面杖擀开。
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卷起另一边后收口收紧。封口处一定要捏紧。然后36度左右发酵半小时。
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预热烤箱200度。煮贝果的水加入糖烧到冒泡后煮贝果，每面各30秒。捞出放在烤盘上，我有一个收口没有捏紧，煮的时候就要开口了:)
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200度18分钟左右。
小贴士
①收口收紧
②吃不完的贝果冷冻保存即可。
②吃不完的贝果冷冻保存即可。
