芝士土豆球

6 人做过这道菜
我是芝士控,我爱一切芝士食物,这个土豆球真的是yyds,超爱!

用料  

土豆泥(蒸熟的土豆压泥) 270克
4克
黑胡椒粉 半勺
糯米粉 35克
芝士 1块
鸡蛋 1个
面包糠 适量

芝士土豆球的做法  

  1. 蒸好的土豆压成泥,270克土豆泥加4克盐

    芝士土豆球的做法 步骤1
  2. 加一小勺胡椒粉

    芝士土豆球的做法 步骤2
  3. 35克糯米粉

    芝士土豆球的做法 步骤3
  4. 抓匀

    芝士土豆球的做法 步骤4
  5. 揉成团

    芝士土豆球的做法 步骤5
  6. 取一小块土豆泥,放入一块芝士

    芝士土豆球的做法 步骤6
  7. 团成圆球

    芝士土豆球的做法 步骤7
  8. 全部完成

    芝士土豆球的做法 步骤8
  9. 把圆球蘸一层蛋液

    芝士土豆球的做法 步骤9
  10. 裹上一层面包糠

    芝士土豆球的做法 步骤10
  11. 油烧热,插入筷子出现密集小气泡

    芝士土豆球的做法 步骤11
  12. 放入土豆球

    芝士土豆球的做法 步骤12
  13. 炸至金黄捞出

    芝士土豆球的做法 步骤13
  14. 挤上沙拉

    芝士土豆球的做法 步骤14
  15. 再挤点番茄酱

    芝士土豆球的做法 步骤15
  16. 哇哇哇,拉丝好长啊!

    芝士土豆球的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2021-11-13 08:37:07
6390 收藏


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芝士土豆球的答疑

  • Rachel雨曦  2022-02-19  
    8
    8克盐  咸死我了 好吃是好吃 就是楼主口味有点重吧😭
  • Olivia-xym  2022-05-04  
    2
    请问270克土豆 可以做几个球啊?
    作者回复 2022-05-04  
    八九个
  • 章鱼哥和老八  2022-02-06  
    1
    芝士碎还是芝士片。
    作者回复 2022-02-06  
    芝士碎或芝士块
  • 柠萌つ  2021-12-21  
    1
    芝士是什么牌子的?
    作者回复 2021-12-22  
    马苏里
  • edna_wang  2022-11-05  
    0
    哪种芝士?
    作者回复 2022-11-05  
    我用的是马苏里芝士块
  • 想你想的老戴疼  2022-11-05  
    0
    不用油炸,放烤箱可以吗
    作者回复 2022-11-05  
    应该也可以的
  • 麓凪  2022-08-28  
    0
    可以空气炸锅吗
    作者回复 2022-08-28  
    没试过,应该可以
  • 九月1976  2022-06-21  
    0
    你好 请问 芝士块什么牌子 谢谢
    作者回复 2022-06-21  
    马苏里
  • 燕燕_cr1l  2022-06-13  
    0
    黑胡椒可以用白胡椒代替吗?
    作者回复 2022-06-13  
    那就不放吧,可以不放
  • Star_chlt  2022-03-25  
    0
    糯米粉可以用普通面粉代替吗
    作者回复 2022-03-25  
    没试过,应该会少点糯性吧

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