懒人必学的韩式煎五花肉
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人做过这道菜
玉米面果子
韩餐厅的五花肉总有种淡淡的甜味
秘方㊙️就是水饴（玉米糖浆）
生抽➕水饴➕料酒就是韩国烤肉的味道！！
有了这个配方
只要你有肉和锅
三步就能在家吃上韩国烤肉！
秘方㊙️就是水饴（玉米糖浆）
生抽➕水饴➕料酒就是韩国烤肉的味道！！
有了这个配方
只要你有肉和锅
三步就能在家吃上韩国烤肉！
用料
懒人必学的韩式煎五花肉的做法
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五花肉300g洗干净 用厨房纸巾吸干表面水分
不喜欢吃皮的可以切掉皮
我比较懒没切..
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五花肉切成薄片
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大蒜5瓣 切成薄片
韩国料理的秘诀就是疯狂放大蒜！所以别犹豫 5瓣起放
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切片后沾淀粉
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锅里烧底油
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煎五花肉至两面金黄
喜欢吃有口感的就两面金黄
喜欢吃软嫩一点的就两面淡黄
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出锅放一旁装盘
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锅里放蒜片炒香
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倒入五花肉
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生抽2勺
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水饴2勺
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料酒1勺
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就出锅等吃了！拌米饭！卷生菜！随便吃！
