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爆炒牛百叶

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三人食堂的厨房  三人食堂

用料  

牛百叶 200克
洋葱 4分之1个
姜 少许
盐 少许
糖 少许
沙姜 2块
蚝油 少许
香葱 少许

爆炒牛百叶的做法  

  1. 牛百叶先用盐搓一遍，然后下滚开的水焯水30秒捞出沥干水备用

    爆炒牛百叶的做法 步骤1

  2. 洋葱，姜丝切条，沙姜拍碎，生葱切段备用

    爆炒牛百叶的做法 步骤2

  3. 热锅冷油下沙姜和姜丝爆香

    爆炒牛百叶的做法 步骤3

  4. 下入牛百叶翻炒一分钟

    爆炒牛百叶的做法 步骤4

  5. 倒入洋葱继续翻炒，下少许盐和白糖

    爆炒牛百叶的做法 步骤5

  6. 出锅前下入葱段和少许蚝油就可以

    爆炒牛百叶的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-10-27 00:00:29
585 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


爆炒牛百叶的答疑

  • mhyw(下厨房)
    mhyw  2023-09-17  
    0 赞
    肯定不熟
  • 学习早点(下厨房)
    学习早点  2022-10-28  
    0 赞
    这个牛百叶这样做能的了吗
    作者回复 2022-10-31  
    可以的

以上留言由作者回复后显示

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