巨好吃的麻辣毛肚🌶️越吃越上瘾🔥比火锅还好吃‼️
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人做过这道菜
不负筱食光
喜欢吃火锅，喜欢吃毛肚，尤其是冬季天气寒冷，煮上一锅Q弹爽口，香辣味美的麻辣毛肚来吃，真的是餐桌上的最受欢迎的美味！
用料
| 毛肚 | 500克 |
| 6月香葱伴侣韩式辣椒酱 | 4－6勺 |
| 6月香葱伴侣豆瓣酱 | 2勺 |
| 豆芽 | 200克 |
| 芹菜 | 2根 |
| 线椒 | 2个 |
| 小米椒 | 4个 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 青花椒 | 适量 |
| 香菜 | 2根 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 1勺 |
巨好吃的麻辣毛肚🌶️越吃越上瘾🔥比火锅还好吃‼️的做法
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准备好食材。豆芽掐去根部冲洗干净。
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芹菜摘去叶子切段备用。姜蒜切末，大葱切片，小米椒、线椒切圈，香菜切断备用。
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煮锅中倒入适量清水，水开放豆芽和芹菜，加一勺盐焯水。把煮好的豆芽和芹菜捞出放入盆中。
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水中倒入料酒和胡椒粉，把毛肚焯水捞出备用。
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锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜。
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再放入6月香韩式辣椒酱和6月香豆瓣酱炒出红油和香味。
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倒入适量清水。
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再加入生抽、盐和鸡精调味，大火煮开。把煮开的底料倒入盛有毛肚的碗中。
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锅中倒入少量食用油，爆香青花椒、小米椒和线椒。
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把爆香的小米椒、线椒和青花椒浇在毛肚上。
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最后撒上香菜就好了。
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麻辣鲜香，汁浓味足的麻辣毛肚就好了，Q弹爽口，香辣味美，越吃越过瘾！
