🍲咖喱浓汤面

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天气转凉,吃完热乎乎的咖喱浓汤面简直太暖胃了,家里小朋友超爱的面,一人份~

用料  

面条 1份
味好美咖喱酱 3勺
番茄 半个
胡萝卜 适量
香菇 1朵
油菜 1棵
西兰花 1朵
鸡蛋 1个
牛奶 15毫升
水淀粉 适量
适量
芝麻香油 适量

🍲咖喱浓汤面的做法  

  1. 先准备材料:
    1⃣️油菜洗净煮熟,番茄去皮切丁,胡萝卜切丁或片,香菇切片,西兰花焯水
    2⃣️烧水煮面
    3⃣️煎一个鸡蛋

    🍲咖喱浓汤面的做法 步骤1
  2. 煮面的时候做咖喱浓汤
    锅里放油,放入番茄炒软,放入咖喱酱,翻炒均匀

    🍲咖喱浓汤面的做法 步骤2
  3. 放入牛奶,把胡萝卜和香菇,盐,再放半碗水把菜煮熟

    🍲咖喱浓汤面的做法 步骤3
  4. 这时候面煮熟了,把面捞出用芝麻香油拌匀防止粘在一起

    🍲咖喱浓汤面的做法 步骤4
  5. 1⃣️调水淀粉,水淀粉=适量水➕一小勺淀粉调匀
    2⃣️放入适量水淀粉,汤汁浓稠就可以关火了

    🍲咖喱浓汤面的做法 步骤5
  6. 把咖喱浓汤浇在面上,放上煎蛋🍳,煮好的油菜和西兰花,撒适量香葱碎

    🍲咖喱浓汤面的做法 步骤6
  7. 美味营养,喜欢虾的可以放适量虾仁,我家小朋友不喜欢我就没有放。

    🍲咖喱浓汤面的做法 步骤7
  8. 汤汁浓稠,特别好吃😋

    🍲咖喱浓汤面的做法 步骤8

小贴士

1⃣️菜可以自己喜欢的,土豆,洋葱,鸡肉都和咖喱很搭
2⃣️放入牛奶汤汁更浓
3⃣️煎蛋换成水煮蛋也可以
4⃣️喜欢肉可以放大虾和鸡块
 

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该菜谱发布于 2021-10-08 19:32:08
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