先准备材料:
1⃣️油菜洗净煮熟,番茄去皮切丁,胡萝卜切丁或片,香菇切片,西兰花焯水
2⃣️烧水煮面
3⃣️煎一个鸡蛋
煮面的时候做咖喱浓汤
锅里放油,放入番茄炒软,放入咖喱酱,翻炒均匀
放入牛奶,把胡萝卜和香菇,盐,再放半碗水把菜煮熟
这时候面煮熟了,把面捞出用芝麻香油拌匀防止粘在一起
1⃣️调水淀粉,水淀粉=适量水➕一小勺淀粉调匀
2⃣️放入适量水淀粉,汤汁浓稠就可以关火了
把咖喱浓汤浇在面上,放上煎蛋🍳,煮好的油菜和西兰花,撒适量香葱碎
美味营养,喜欢虾的可以放适量虾仁,我家小朋友不喜欢我就没有放。
汤汁浓稠,特别好吃😋