所有食材混合均匀。
装入裱花袋，挤入垫了硅油纸的烤盘。
用手指蘸一点水，把尖角按平。
200度预热10分钟，180度烤25分钟左右。每个烤箱的实际温度会有偏差，具体温度和时间请根据自家烤箱脾气做调整。
空心糯米饼，外脆里糯。喜欢糯米食品的不要错过。密封保存，3天内吃完，天气热放冰箱，如果觉得冷了不够软，微波炉叮十几二十秒就软了。
还可以加40克芝士碎，挤成细条状烤芝士脆脆棒，糯米粉可以适当减10-20克。烤箱180度烤18分钟左右。
上传你做的不煎不炸的空心糯米饼 做法简单外脆里糯——中式茶点和甜品（二十七）
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