陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶

2 人做过这道菜

用料  

香菇 7朵
鱿鱼干 适量
虾干 适量
瘦肉 适量
腐竹 一条
小麦米 一小碗
粉丝 两捆
蒜苗 两条
芥兰 四棵
茴香 一小把
油麦菜 一棵
包菜 半个
小芹菜 两根
葱蒜 两根
荷兰豆 一把
胡萝卜 一根
香菜 两根

陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法  

  1. 菜类洗净切碎备用
    荷兰豆,胡萝卜切丝备用
    鱿鱼干,虾米,香菇,瘦肉,切小片备用
    小麦米电饭煲煮熟备用
    米粉泡打好过冷水备用

    陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法 步骤1
  2. 鱿鱼干,虾米,香菇,瘦肉
    爆香下盐即可出锅备用

    陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法 步骤2
  3. 菜类全部加一起炒香下小麦米,米粉,下炒好的鱿鱼干,虾米,香菇,瘦肉,
    一起炒香下盐调味即可出锅

    陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法 步骤3
  4. 千人千总做法,这是我的最懒人做法~😀

    陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-31 00:31:30
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陆丰咸茶/油茶/菜茶/擂茶的答疑

  • 麦甲_9mq2  2022-01-23  
    2
    人在外地想着陆丰的咸茶炒粉太香了
    作者回复 2022-01-24  
    对,越在外面越想吃~
  • 君-272  2023-11-04  
    0
    茴香是跟蔬菜一起炒吗
    作者回复 2023-11-06  
    對的
  • hellococotse  2022-09-04  
    0
    米怎么炒?
    作者回复 2022-09-05  
    米?还是米粉?炒米买现成的~某宝有,米粉就泡热水,然后过冷水沥干水炒,然后加点盐加点菜完事~
  • 世间情丶梦  2022-04-19  
    0
    你吃多少碗?一家最少2碗,吃了几家
    作者回复 2022-04-20  
    我家碗大,确实只能吃两碗就好饱了~我这是做五个人份量哈哈~

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