花胶羊肚菌乌鸡汤
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FFF一
女生必补养生汤！
用料
花胶羊肚菌乌鸡汤的做法
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准备食材，把食材洗干净，竹笙剪头剪尾，羊肚菌，白色部分稍微剪下，三种菌类放洗干净，温水泡10分钟。红枣洗干净了即可，切两块新鲜姜片，乌鸡提前灼水，
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这是我提前泡好的花胶，只用了两条，一般我是干花胶洗净加姜片隔水蒸10分钟，再泡发8个小时，多余的吃不完可放冰箱冷冻起来，
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把泡好处理完的羊肚菌，竹笙，虫草花，姜片，乌鸡，红枣，花胶剪短。放在隔水炖盅内，加入纯净水，然后按两个小时隔水炖煮，即可。
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出锅前适当加盐。
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美味的一锅鸡汤就完成了✅
小贴士
乌鸡如果怕油腻，可去皮。
