港式靓汤~海底液无花果椰子皇汤

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海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。印度椰子皇老少皆宜,无食用禁忌,孕妇儿童亦能食用。中医认为:椰子味甘、性平,入胃、脾、大肠经;具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效。椰汁具有滋补、清暑解渴的功效。无花果:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾     这是网上搜的。夏日里就该来一碗清甜的汤。

用料  

无花果 8个
南北杏 一把
蜜枣 3个
印度椰皇 1个
海底椰干 适量
瘦肉 适量
山药 1根
陈皮 两块

港式靓汤~海底液无花果椰子皇汤的做法  

  1. 准备材料。东西洗干净扔下砂锅里。椰皇削皮切片。陈皮泡软去囊。如果不去。会苦。瘦肉热水焯焯。

    港式靓汤~海底液无花果椰子皇汤的做法 步骤1
  2. 去完扔锅里加冷水。大火开始煲

    港式靓汤~海底液无花果椰子皇汤的做法 步骤2
  3. 差不多要开时。锅里撇点上面那层白白。继续煲

    港式靓汤~海底液无花果椰子皇汤的做法 步骤3
  4. 火开后转中小火慢煲。半个钟转小火继续慢煲。全程煲汤时间两个小时,从水开后计算。

    港式靓汤~海底液无花果椰子皇汤的做法 步骤4
  5. 这是煲好的

    港式靓汤~海底液无花果椰子皇汤的做法 步骤5
  6. 放大图

    港式靓汤~海底液无花果椰子皇汤的做法 步骤6
  7. 靓!!

    港式靓汤~海底液无花果椰子皇汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-04 10:28:55
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港式靓汤~海底液无花果椰子皇汤的答疑

  • Nanabay  2018-03-27  
    0
    椰皇哪里能找到??

    作者回复 2018-03-27  
    万能的淘宝,或者一些进口水果店。

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