电饭锅超香排骨

2 人做过这道菜
蜗居的生活,第二道菜—超级无敌香酥排骨!!!

发掘的一道新菜谱!非常好吃😋,看之色泽金黄,闻之香气袭人,食之回味无穷~ 强烈推荐第一次做菜的家人们,首选这道菜!!!跟着我做,味道不会错!

今天是第二道菜,上桌

用料  

排骨 500克
4瓣
4片
小米红椒 1个
蚝油 2勺
老抽 2勺
生抽 2勺
少许
白砂糖 半勺
热油 一大勺

电饭锅超香排骨的做法  

  1. 排骨切段!
    ⚠️这里有一个小技巧:刚从冰箱里拿出来的排骨是很硬的,那么可以放在放一点点盐在表面,然后放在水龙头下,先用水泡一分钟,然后用水龙头🚰冲水。
    得到半解冻的排骨后,就非常好切啦!像在切冰沙。哈哈哈😄
    本来以为买的排骨是已经切好的,结果发现并不是,可是蜗居生活的我只有一把水果刀🔪,气呼呼,这怎么切排骨呀!
    结果在我的捣鼓下,竟然!发现新大陆了!哈哈哈哈半解冻的排骨超级好切!轻轻松松的~

    电饭锅超香排骨的做法 步骤1
  2. 蒜🧄切碎~

    电饭锅超香排骨的做法 步骤2
  3. 姜,也切碎了~

    电饭锅超香排骨的做法 步骤3
  4. 小米椒,担心太辣,只放了一个,然后辣味感觉还欠一点,可以放两个!

    电饭锅超香排骨的做法 步骤4
  5. 两勺蚝油~

    电饭锅超香排骨的做法 步骤5
  6. 两勺老抽~

    电饭锅超香排骨的做法 步骤6
  7. 两勺生抽~

    电饭锅超香排骨的做法 步骤7
  8. 一点点盐🧂!今天的咸味刚刚好!所以这道菜才绝顶美味呀!!!!!!家人们!冲!!!

    电饭锅超香排骨的做法 步骤8
  9. 白砂糖放半勺可以了哈哈哈

    电饭锅超香排骨的做法 步骤9
  10. 将热油倒进去,搅拌搅拌~

    电饭锅超香排骨的做法 步骤10
  11. 然后把调好的酱料倒入排骨中~搅拌均匀,腌制20分钟。

    电饭锅超香排骨的做法 步骤11
  12. 将排骨倒入电饭锅中,加入少量清水。打开电饭锅煮饭键!OK👌等吃的啦!

    电饭锅超香排骨的做法 步骤12
  13. 哇唔,终于煮好了!打开电饭锅,看到是这样的,原来酱料都在锅底,于是我将它搅拌搅拌~

    电饭锅超香排骨的做法 步骤13
  14. 然后色香味俱全的一道排骨,就出锅啦!!!!绝顶美味!干饭干饭!哈哈哈哈哈

    电饭锅超香排骨的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

电饭锅超香排骨相关分类

该菜谱发布于 2021-08-02 20:14:01
1889 收藏


电饭锅超香排骨的答疑

  • 欢乐7189_tcfr  2022-05-16  
    1
    打开煮饭键开锅再煮多长时间!
    作者回复 2022-10-25  
    不用啊,电饭锅会自动做好,就行了
  • 纳兰迦吉尔卡  2021-08-03  
    1
    请问排骨解冻要放水里泡吗
    作者回复 2021-08-11  
    对的,直接放水里泡,很快解冻的。是不是蹂躏一下也行哈哈
  • 你我皆路人何必惹尘埃  2023-01-22  
    0
    排骨要不要焯水
    作者回复 2023-08-27  
    不用诶,担心肉硬
  • 慢慢_ige4  2021-09-17  
    0
    是不是电饭煲得吸水才有这个效果,➕了一点水煮好后还是那么多水
    作者回复 2021-09-27  
    嗯,可能是电饭锅的问题,下次可以试一试不加水,直接把调料一起倒进去就足够了
  • 岁月的童话_cqti  2021-08-31  
    0
    我做的为什么有点腥?
    作者回复 2021-09-16  
    唔 姜或料酒的量可能不够

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