食材分类 > 蔬菜-茎叶类

莴苣

莴苣

菜谱 589    喜欢 130
  • 莴苣的茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍;茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。    更多
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