姜切丝备用,葱切末香菇 鸡胸洗净鸡大胸,葱白段加少许姜丝放入大盘中上锅蒸15分钟将两勺生粉,一勺料酒加少许清水调匀备用
香菇切丝备用鸡大胸稍微晾一下,撕成细条备用
热锅下姜丝爆香加一碗热水,加入香菇丝鸡肉丝大火煮5分钟左右加入老抽 盐调味
最后加入勾芡汁,一边搅拌一遍撒入葱花,
煮沸1分钟即可出锅
上传你做的“鲜香美味,低脂可口”-香菇鸡丝汤