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一人食冒菜

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虞瑾逸的厨房  虞瑾逸

用料  

午餐肉 3片
火锅底料 4／1包
蔬菜 自己喜欢蔬菜若干
火锅丸子 自己喜欢若干
豆豉 1勺
大蒜 姜 喜欢的可以多加
二荆条 1只（也可以小米辣）
葱 2根
香菜 1根
熟白芝麻 适量

一人食冒菜的做法  

  1. 清洗喜欢的蔬菜

    一人食冒菜的做法 步骤1

  2. 加水煮熟所有配菜，无需炒料，个人感觉不炒一样的

  3. 放入调料（葱姜蒜 火锅底料 二荆条 香菜 豆豉 生抽老抽醋，熟芝麻）看情况放，自己估摸着来

    一人食冒菜的做法 步骤3

  4. 尝一下咸淡，少啥加啥（看心情）

小贴士

简单的没法了，和外面的冒菜差不多。

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该菜谱发布于 2021-07-09 11:56:51
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