简单版毛血旺
2
人做过这道菜
小瓶子v妞妞
分享一道简单好做的毛血旺，麻辣鲜香，超级简单，一学就会，赶紧来试试吧~
用料
简单版毛血旺的做法
-
准备好所有材料，锅中加入水煮沸，把所有配菜绰熟，捞出控干水放入汤碗中。
-
起锅烧油，把葱姜蒜炒香，放入一勺豆瓣酱，一块火锅底料，抄出红油倒入适量清水，水开后放一小勺盐，3勺生抽，适量耗油，白砂糖，十三香。
-
放入鸭血和午餐肉，煮三分钟，再放入毛肚煮20秒，关火盛出到装有配菜的汤碗中就可以开吃啦😋
小贴士
毛肚千万不要烫过了，不然就不脆口了
如不够味可以稍微加点盐或者生抽
如不够味可以稍微加点盐或者生抽
