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咸甜交错馒头，馒头花卷

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豬仔_hdcm的厨房  豬仔_hdcm

用料  

中粉（＋点全麦粉） 300克
糖 17克
盐 3.5克
水 165克
奶粉 10克
酵母 3克
↓ ↓ 调色 ↓ ↓
甜菜根粉
南瓜粉

咸甜交错馒头，馒头花卷的做法  

  1. 除调色外粉所有材料按液体到固体放入面包桶里，按单独和面健15分钟后分别分出自己家中的果蔬粉再揉均匀即可，醒15分钟或者直接整形后发酵2倍大，冷水上锅水开后转中🔥蒸12分钟，焖3-4分钟，开盖开吃

    咸甜交错馒头，馒头花卷的做法 步骤1

  2. 来个集体照吧

    咸甜交错馒头，馒头花卷的做法 步骤2

  3. 超级不喜欢这不锈钢锅，还半透明盖，真想把它换了，总是滴水滴水滴水

    咸甜交错馒头，馒头花卷的做法 步骤3

上传你做的咸甜交错馒头，馒头花卷

 

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该菜谱发布于 2021-06-25 11:18:12
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