超鲜美的葱油刀鱼

超鲜美的葱油刀鱼的答疑

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  3540_j741  2022-04-29  

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  “清洗刀鱼不用开膛破肚，拿根筷子由鱼鳃处伸下去一搅，卷出鱼肠，鱼的身形仍然完整。刀鱼清蒸的妙处在于，入盘并不去鳞，加葱结、姜丝、黄酒、演和少许糖，隔水用大火蒸二十分钟就好。也可在鱼上放点香菇、笋片同蒸。”
  在书上看到的，希望对您有所帮助~
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  小迪_ta29  2022-04-09  

  2 赞

  找刀鱼的菜谱，都是带鱼的，你这两条鱼和我的长得一样
  作者回复 2022-04-09  

  哈哈，鱼的缘份呢～
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  下厨房用户_rgzhd  2022-08-14  

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  这是我看到的最减脂的刀鱼做法👍
  作者回复 2022-08-14  

  哈哈，最好是百吃不胖😀
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  晓晓666-3  2022-03-01  

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  一看就不会吃刀鱼
  
  作者回复 2022-03-01  

  吃东西么怎么开心怎么来
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  王叔叔or_hd6c  2022-03-01  

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  你这鱼鳞呢
  作者回复 2022-03-01  

  是有刮掉的😀