解腻开胃的糖渍李子

8 人做过这道菜
刷抖音学的快手简单的糖渍李子,在冰箱冷藏拿出来吃真的超级爽口一口一个停不下来。

用料  

李子 2500g
话梅 30颗
冰糖 500克
适量

解腻开胃的糖渍李子的做法  

  1. 李子洗干净去掉蒂

    解腻开胃的糖渍李子的做法 步骤1
  2. 用李子夹把李子夹一下

    解腻开胃的糖渍李子的做法 步骤2
  3. 加盐腌制大概半小时吐出酸水,然后再用清水洗干净。

    解腻开胃的糖渍李子的做法 步骤3
  4. 冰糖➕话梅➕水(可以淹没李子就可以)煮开糖融化晾凉就好。

    解腻开胃的糖渍李子的做法 步骤4
  5. 然后把刚刚熬的话梅水加入李子,用便当盒什么的也可以,做太多只能用锅了,封上保鲜膜,送入冰箱冷藏一晚上。

    解腻开胃的糖渍李子的做法 步骤5
  6. 隔天拿出来吃冰冰凉凉太爽口啦。没有吃要一直放冰箱,我放了三天左右。

    解腻开胃的糖渍李子的做法 步骤6

小贴士

李子要选那种又青又脆的!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2021-06-14 10:57:11
3088 收藏


解腻开胃的糖渍李子的答疑

  • 1980224  2022-05-25  
    1
    李子是生的吗,怎么这么绿
    作者回复 2022-06-06  
    青李子
  • 不忘初心的秘密  2021-08-25  
    1
    酸酸口水都流出来了
    作者回复 2021-08-28  
    超级爽口解腻
  • welencc  2022-05-20  
    0
    三华李吗?
    作者回复 2022-06-06  
    不是哈 青李子
  • 下厨房用户_xorf  2022-05-19  
    0
    好吃!不过胃不好的还是少点👍
    作者回复 2022-06-06  
    是的 适量吃比较好
  • 小妖克拉拉  2022-05-17  
    0
    话梅是哪种?是哪种带着咸咸的味道的吗
    作者回复 2022-06-06  
    是的
  • 吉野赤透  2022-05-17  
    0
    可以把糖水换成雪碧,口感更好。
    作者回复 2022-06-06  
    下次试试😍
  • tualishuang  2022-05-13  
    0
    有做好卖的吗😍
    作者回复 2022-06-06  
    没有哈 很简单 动起来😀
  • 夏天的味道之筱筱  2022-05-13  
    0
    话梅是咸的么?
    作者回复 2022-06-06  
    是的哈
  • P頭_xj4r  2022-05-11  
    0
    用梅子粉代替话梅可以吗?
    作者回复 2022-06-06  
    没有那么好 建议不要
  • 你不会煮饭_diau  2022-05-01  
    0
    不加话梅好吃吗
    作者回复 2022-05-08  
    加比较好哦

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