方形骰子粽
7.7
综合评分
43
人做过这道菜
crazy_go
太麻烦啦哈哈哈哈有耐心的来做
这么可爱的骰子粽送给最喜欢的人吧
～
这么可爱的骰子粽送给最喜欢的人吧
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用料
| 粽叶 | 若干 |
| 糯米+自己喜欢的馅料 | 适量 |
方形骰子粽的做法
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一个骰子粽需要5-6张粽叶，取几张一样长的粽叶，把粽叶中间的那条茎剪掉，留两边，先裁剪成一条细细的长方形，然后把所有的粽叶都裁剪成同样的宽度，每条一样，一共12条，这是一个粽子的量！建议是不要裁剪的太宽，包的时候粽叶会不够长。然后把每条粽叶对折，中间留下一条压痕，用串“井”字的方法把四条粽叶串联起来。然后把粽叶向两边拉伸，中间留下一些空间，留着继续塞6条粽叶。
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塞法和之前类似，两边来回穿插，一上一下串6条粽叶，做的时候需要不同的挤密一些，这样后面才不会漏米，编织到后面发现横向的粽叶不够长，再拿两根对折的粽叶去把两边延长，然后每2块就是一个面，折起来，四个面完成，把他们拢起来，变成一个正方形的雏形，长的叶子就继续塞，把拉出来那些长长的粽叶都塞到不见，四边处理好就塞底部，让叶子不断交叉变短，把底部处理好后，可以填入浸泡好的糯米和自己喜欢的馅儿，再把顶部的四片叶子交叉收口，所有的长叶子都交叉收到正方形中去，粽子就完成了，有些多出来的不好塞就可以剪掉。
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煮的方法和其他粽子一样，这个粽子不需要用绳子包扎，也不会漏米～除了麻烦没有缺点啦！非常可爱
