伯爵红茶焦糖蛋糕卷
8.1
综合评分
29
人做过这道菜
丽丽在目yl
🍃浓郁不腻的～海盐焦糖奶油➕淡淡茶香湿润柔软的～伯爵红茶蛋糕➕入口即化奶香十足的～芝士夹心～好吃到停不下～😋
用料
| ✅焦糖酱 | |
| 细砂糖 | 100克 |
| 清水 | 25克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 黄油 | 10克 |
| 海盐 | 1.5克 |
| ✅伯爵红茶蛋糕卷 | |
| 牛奶 | 100克 |
| 伯爵红茶 | 2包 |
| 玉米油 | 45克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 淡奶油 | 280克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 焦糖酱 | 30克 |
伯爵红茶焦糖蛋糕卷的做法
小贴士
1、做好的焦糖酱放到干净的玻璃瓶，冷藏保存，可以抹面包，做蛋糕🍰
2、蛋糕里的糖量比较淡、可以根据自己口味调整
3、烤箱的温度和时间供参考，请根据自家烤箱的脾气调整！
2、蛋糕里的糖量比较淡、可以根据自己口味调整
3、烤箱的温度和时间供参考，请根据自家烤箱的脾气调整！
