德式碱水面包|红豆碱水面包|0糖低卡|超快手|免发酵|免手套膜|免冷冻
割包还要练
2天前
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挺好的配方,面包挺软的。
12天前
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交作业啦,第二次做割包有一点点进步,感谢老师无私奉献🌹🌹
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交作业啦,第一次做成功,就是割包手法还得练习,谢谢老师分享🌹🌹
25天前
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做了12个50g的,三种口味,四款样子。刚出炉皮脆脆,第二天表皮感觉有一点点粘的感觉,是正常的吗?
09-27
一半的量,分成50克一个,200度17分钟,上色正好,就是第一次做,口割的有点小
09-11
#早餐•2024年8月31日#
08-31
第一次做,好好总结一下,皮做薄,馅料软糯抹平一些,不能太厚,180度20分钟,很受女儿的欢迎呦
08-20
怎样才能裂开的均匀好看啊!?! 为啥我这个裂成这个丑样子啊…
08-06
第二次做了,割包是硬伤
08-03
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好吃,就是有点丑丑的
07-11
没有烘焙碱,用食用碱做的
07-09
丑,好吃。新刀片,但是割不动,面包皮湿湿的,所以烤完是磕磕绊绊的线条。怎么破?
07-08
算成功么
07-04
算成功吧!皮太软了不好割
06-19
好像没太成功呀!#午餐•2024年6月17日#
06-17
第一次做,就是割包做不好,烤盘小了挤变形了,下次做的更好!
06-16