玉米油加热到冒小泡，倒入可可粉搅拌均匀。
加入牛奶。
继续搅匀。
蛋清蛋黄分离。
蛋清加入所有白糖。
打发到湿性状态即可。
加入蛋黄。
继续打发混合，能划出“8”字的状态即可。
分两次过筛低粉进去。
翻拌混合。
混合好的状态是依旧是蓬松的。
取一勺到可可糊里。
搅拌均匀。
然后倒回蛋糕糊里。
全部翻拌均匀（不要重复多次翻拌，以免消泡）。
倒入纸杯里，7～8分满，撒上巧克力碎即可 。
提前预热好烤箱，150度40分钟左右（根据自家烤箱的温度脾气来调整。）
香喷喷的巧克力蛋糕出炉啦，赶紧来吃一个吧！
上传你做的香浓巧克力杯子蛋糕
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丁当老娘
