多一步汤种,老面包松软柔韧更好吃!
#午餐•2022年10月9日# 把低筋粉换成高筋,🌭很软
2022-10-09
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2022-07-12
层层拉丝,不错的方子。
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挺好的方子,超级软大家都爱吃
2022-05-05
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下次试试分12份 用的代糖 甜度不大
2022-04-19
配方超级棒👍🏻!我还自制的紫米红豆馅儿,加上馅儿,更甜美呢🤙🤙🤙谢谢老师的分享🌹🌹🌹
2022-03-18
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成品特别软,会继续使用的方子。知道面粉干,前面老面(整体按方子减半)多加了10g水,后面主面团多加了20g奶。
2022-01-09
没有淡奶油和炼乳,多放了点牛奶,水分太大,后来又加了好几次面粉,烤出来也蛮好吃的,就是面发的有点高了,稍微有点糊。
2021-08-06
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这个配方不错,味道好好吃!#午餐•2021年7月25日#
2021-07-25
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扭扭扭的老面包,非常宣软
2021-06-24
#晚餐•2021年5月17日# 组织味道都不错,上色继续努力。
2021-05-17
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做成了吐司,也非常棒哦!面团状态非常好?满分💯
2021-05-02
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