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高压锅
高压锅版炖羊排
高压锅版炖羊排
4
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昕V
美味势不可挡，手机像素有限，堪称色香味俱佳之作
用料
羊排
3000克
葱
适量
姜
3片
蒜
3瓣
花椒
15粒
大料
3粒
祁县豆瓣酱
2勺
老抽
3勺
豆瓣酱
1勺
白糖
2勺
料酒
3勺
盐
1勺
干辣椒
4个
高压锅版炖羊排的做法
羊排改刀，凉水下锅焯水，撇除血沫。
将焯好的羊排放入高压锅，加入调料，加开水沸腾时没过羊排为宜。
开大火，上汽20分钟，泄气开盖大火收汁。
关键一步:用大碗吃
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2021-04-10 15:21:17
566 收藏
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昕V
