华夫饼早餐

前一天晚上准备

黑豆、黄豆泡好（比例是1:1）

把华夫饼的所有材料混合，搅拌揉搓到扩展（我用的面包机）

面团取出，盆里沫油放入面团，发酵到2倍大（我把面盆密封放进微波炉，又在微波炉里放了一碗开水，1个小时差不多发好）

然后直接把面盆放进冰箱冷藏

第二天早上

打豆浆

同时把面团取出，37g左右可以分割成11个小面团，揉匀光滑，用保鲜膜盖住醒15分钟回温

华夫饼机刷油，烧热，把小面团放进饼机中央位置，压下烘烤

烤制的时候手需要不时的移动华夫饼机，使两边和两面都受热均匀，2分钟后声响逐渐消失，可以小心打开盖查看，烧色变棕即可