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玉米蒸糕

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良润烘焙的厨房  良润烘焙
制作一款玉米面发糕的做法！这样做的玉米面发糕 ，松软，简单好吃，喜欢的话就试试吧！

用料  

自发粉 100g
玉米粉 100g
酵母 2g
白沙糖 25g
水 185g
油 20g
红枣 10-15颗

玉米蒸糕的做法  

  1. 所有辅料称量混合一起

    玉米蒸糕的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀

    玉米蒸糕的做法 步骤2

  3. 加入适量的水

    玉米蒸糕的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀

    玉米蒸糕的做法 步骤4

  5. 面糊均匀没有干粉状态

    玉米蒸糕的做法 步骤5

  6. 取一6寸模具，表面刷上食用油

    玉米蒸糕的做法 步骤6

  7. 将制作好的面糊装入模具中

    玉米蒸糕的做法 步骤7

  8. 将红枣清洗，对半放入面糊上面

    玉米蒸糕的做法 步骤8

  9. 盖上保鲜膜，发酵，

    玉米蒸糕的做法 步骤9

  10. 体积发酵一倍大后，进行蒸制，大火蒸制大约30-40分钟即可

    玉米蒸糕的做法 步骤10

  11. 将蒸熟的发糕凉至常温，取出即可食用。

    玉米蒸糕的做法 步骤11

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玉米蒸糕相关分类

早餐 玉米蒸糕 蒸糕 紫薯蒸糕 紫米蒸糕 红糖蒸糕
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该菜谱发布于 2021-03-30 09:52:26
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