三个鸡大腿拆骨后用10克盐焗粉腌制二小吋、然后电饭锅底部刷一层油再平铺入葱、姜、蒜仔及洋葱片、然后平#午餐•2022年7月27日# 铺入鸡腿按煮饭模式先15分钟再翻面15分钟即可!
2022-07-27
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没有黄栀子,用了咖喱粉染色,这个方法真是太好了,怕一餐吃不完,砍下了鸡翅鸡腿打算烤着吃,就是无奈自己的狗啃刀功#午餐•2021年10月22日#
2021-10-22
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#午餐•2021年11月29日# 三黄鸡4斤,一包盐焗鸡粉,黄栀子3颗熬水后直接涂抹在鸡皮上,后抹盐焗鸡粉,常温腌制8小时,电饭锅柴火饭煮了两次才熟透,味道正合适,配合单山蘸水绝了。鸡有点大了,下次买小一点的。 Tips可以用牙签一分为二,...
2021-11-29
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