第一次尝试，留小部分柚子皮切条，清洗干净，浸泡一夜拧干水分。 先熬糖水，融化后加入柚子皮发火翻炒，水分差不多快干时调小火，水分干时（水干后糖和柚子皮容易发黑）赶紧关火放凉。 这次炒的有点过火发黄。
2022-09-25
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aubb8956
（广东,江门）
谢谢。方法很好。泡了两天换了几次水。水➕盐煮一下。因为宝宝吃没放那么多糖 不做那么多。一次只是一个柚子3分之一皮 好方法。主要是一点都不苦
2021-09-30
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味道非常好，吃完嗓子舒服。红心柚子没有去皮。控糖的朋友们可以减掉一半的糖量都是可以的。我是两个柚子皮泡水捏干后六百多克，用了六百多克的糖还是蛮甜的。就是切的时候太累食指差点磨出泡，但是值了！方子简单易操作很赞！
2022-10-22
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三妈妈333
（北京,朝阳）
拜伦式英雄
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