【0555】海盐黑椒蒸巴浪鱼 <302小厨房>

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巴浪鱼肉质肥厚多汁,简单的烹饪也能达到出乎意料的效果!

用料  

巴浪鱼 3条
粗海盐(不是腌制用盐) 1小撮
黑胡椒碎(最好现磨) 1小撮
姜片 6片

【0555】海盐黑椒蒸巴浪鱼 <302小厨房>的做法  

  1. 原料图

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  2. 姜片垫在盘底

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  3. 巴浪鱼清理掉内脏后擦干,两面撒上海盐碎和黑胡椒碎即可

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  4. 上汽后蒸8min即可

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  5. 开吃!

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  6. 现磨的黑胡椒碎要比黑胡椒粉好得多,如果没有黑胡椒也可以用白胡椒代替

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小贴士

1,鱼要擦干,要用粗盐;

2,可以看看烹饪用粗海盐,不要用那种超大粒的腌渍用盐。
 
该菜谱发布于 2021-03-13 11:33:41
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